Az ókori egyiptomban gyógyszerként is tekintettek arra az élelmiszerre, ami nem tud megromlani.
A múlt század egyik, ha nem a legnagyobb régészeti felfedezése volt Howard Carter egyiptomi leletgyűjtése. A kalandor történész 1922-ben fedezte fel Tutanhamon sírját. A fáraó szarkofágját, múmiáját és személyes tárgyait évezredeken át őrizte a sivatag. Köztük egy különleges agyagedényt is, amiben egy bizonyos élelmiszer volt és amit még Carterék is megkóstolhattak, mert nem romlott meg.
Minden idők egy legmegdöbbentőbb lelete között ott van Tutanhamon agyagedénye, amiben ókori méz volt és több mint 3000 év után is ehető maradt.
A méz gyakorlatilag egy örökéletű élelmiszer, ha megfelelő körülmények között tárolják. Ennek több oka van, először is rendkívül kevés vizet tartalmaz, így a baktériumok és gombák nem tudnak benne elszaporodni.
Másrészt a méz pH-értéke 3-4, ami szintén kedvezőtlen a mikroorganizmusok számára. Az édes nedü ezért természetes antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, a benne található hidrogén-peroxid és más enzimek segítenek elpusztítani az emberre ártalmas kórokozókat.
Mire használták Tutanhamon korában a mézet?
Az egyiptomiak már az ókorban is tartósítószerként és gyógyító szerként használták a mézet. Nemcsak élelmiszerként fogyasztották, hanem sebek kezelésére és balzsamozásra is alkalmazták.
- forrás:Göcző Nóra - maxinewz.hu -
Tudtad, hogy egy kanál méz elég ahhoz, hogy 24 órán át életben tartson egy embert?
Tudtad, hogy a világ egyik első érméjén egy méh szimbóluma volt?
Tudtad, hogy a méz élő enzimeket tartalmaz?
Tudtad, hogy fémkanálból ezek az enzimek elhalnak?
A méz fogyasztásának legjobb módja fakanállal, ha nem találsz, használj műanyag kanalat.
Tudtad, hogy a méz olyan anyagot tartalmaz, amely segíti az agy működését?
Tudtad, hogy a méz azon kevés ételek egyike a földön, amelyek egyedül képes fenntartani az emberi életet?
Tudtad, hogy a méhek megmentették az embereket az éhezéstől Afrikában?
Tudtad, hogy a méhek által termelt propóleum a természet egyik legerősebb antibiotikuma?
Tudtad, hogy a méznek nincs lejárati ideje?
Tudtad, hogy a világ legnagyobb császárainak testét aranykoporsókba temették, majd mézzel borították be, hogy ne rothadjanak?
Tudtad, hogy a „nászút” (nászút) kifejezés abból ered, hogy az ifjú pár házasság után termékenységi célból fogyasztja a mézet?
Tudtad, hogy egy méh kevesebb mint 40 napot él, legalább 1000 virágot látogat meg és kevesebb mint egy teáskanál mézet termel, de neki ez egy élet munkája.
Köszönöm drága méhecskék ..!
- Forrás: Bede Andrea -
- - - - - -
Nikola Tesla excentrikus volt, például a két „legtisztább” tápláléknak a tejet és a mézet tartotta.
Lemondott a szilárd ennivalókról, mézet evett, meleg tejet ivott és kitalált egy zellerből és kelkáposztából készített levest.
- - - - - - -
Méhecskék tánca - videó
A méhek 21 napos fejlődése 1 percben - videó
